No dia 2 de outubro, a Unidade de Tecnologia e Inovação (UTI) do Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, IP (INIAV, IP) acolheu um Curso de Formação em Reologia, focado na utilização do Reómetro M.A.R.S. iQ Air Thermo Scientific™ HAAKE™. Este equipamento foi recentemente adquirido no âmbito do projeto PRR SPIN – Sustainable Protein, reforçando, com este equipamento, a capacidade do Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, IP (INIAV, IP) de inovação na indústria alimentar. #INIAV #formacao #PRR #ConstruiroFuturo #SPIN #inovacao #alimentacao #Reologia #investigacao #conhecimento