A 5 de novembro de 2025, os estudantes do Mestrado Engenharia Zootécnica, da Escola Superior Agrária de Santarém no âmbito da Unidade Curricular de Produção Animal Sustentável, participaram num workshop desenvolvido pela Vivid Farms em parceria com o Projeto SPIN – Sustainable Protein.

Durante a visita testemunhou-se a melhoria da qualidade do solo resultante de práticas de agricultura regenerativa. Houve ainda oportunidade para visitar as estufas e de observar alguns abrigos de promoção de biodiversidade.

Programa da Visita:

09:30 – RECEPÇÃO
09:45 – INTRODUÇÃO ESAS E VIVID FARMS POR MARGARIDA OLIVEIRA | PAULO CARVALHO
10:00 – APRESENTAÇÃO AG REGENERATIVA | UMA SÓ SAÚDE POR PAULO CARVALHO
11:00 – VISITA À QUINTA
13:00 – ALMOÇO DEGUSTAÇÃO PRODUTOS QUINTA
14:30 – PROJECTO SPIN – APRESENTAÇÃO DE RESULTADOS FILEIRA DA CARNE POR IGOR DIAS
15:00 – PASTOREIO ROTACIONAL ADAPTADO | REGENERATIVO POR FREDERICO MACAU (HERDADE DO GODEAL)
16:00 – ENCERRAMENTO

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